Смеситель сыпучих компонентов
Смеситель предназначен для перемешивания сыпучих компонентов, для производства грибов, а также может быть использован в составе соответствующего технологического оборудования на предприятиях пищевой промышленности. Оборудование может быть выполнена рабочим объемом до 3 м3.
Устройство и работа установки
Установка представляет из себя бункер. Бункер усилен рамой выполненной из квадратных труб. На торцевых стенках усиленного бункера установлены корпуса с манжетами, на которых крепятся подшипниковые узлы. Вал смесителя в сборе представляет собой собранные разъемным соединением цапфы и вал со шнеками. На валу установлены спицы, к которым сварены наружный и внутренний шнеки. Шнеки имеют разные направления, что обеспечивает равномерное перемешивание продуктов смеси. Вал смесителя установлен в подшипниковых узлах. Мотор-редуктор. крепится на площадку, соединен через цепную передачу с приводной цапфой вала и обеспечивает необходимый крутящий момент.
В усиленном бункере на торцевой стенке предусмотрена выгрузка продукта через подъемную винтовую заслонку. Винтовое устройство представляет собой вал с рукоятью, конец вала имеет резьбовое соединение с заслонкой, что обеспечивает движение заслонки относительно вала вверх-вниз. Также для обеспечения выгрузки с бункера готовой смеси на наклонный приемный транспортер предусмотрен лоток.
Смеситель устанавливается в подготовленное углубление в полу цеха сеткой заподлицо с полом. Через сетку производится загрузка компонентов в смеситель. Также сетка защищает от случайного попадания в смеситель крупных предметов и безопасности обслуживающего персонала. Углубление в полу также должно обеспечить установку наклонного транспортера (поперечное направление) для забора и подъема готовой смеси наверх в помещение цеха.
Для правильной работы компоненты смеси в мешках или на тележках через сетку должны подаваться в бункер только при включенном приводе. Пересыпаясь и переваливаясь, компоненты постепенно перемешиваются благодаря разнонаправленным шнекам. Для выгрузки готовой продукции включается приемный наклонный транспортер и открывается заслонка. Внешний шнек вала смесителя постепенно перемещает готовую смесь в сторону выгрузного окна (заслонки).